哺乳期妇女膳食关键推荐
2016年07月25日来源: 浏览次数:

 

 

哺乳期妇女膳食关键推荐

世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养,并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。乳母的营养状况与母乳的质量密切相关,是泌乳的基础。《中国居民膳食指南(2016)》对哺乳期妇女,在一般人群膳食指南的基础上,给予以下几点补充。

关键推荐:

l 增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐。每天需增加优质蛋白质25g,钙200mg,碘120μg,维生素A600μgRAE

l  补充钙及维生素D,增加户外活动。

l  均衡营养,愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌。

l  坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重。

l  忌烟酒,避免浓茶和咖啡。

乳母一天的食物建议量:

谷类250~300g,薯类75g,杂粮不少于1/5;蔬菜类500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上;水果类200~400g;鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)每天总量为220g;牛奶400~500ml;大豆类25g,坚果10g;烹调油25g,食盐5g

食物组合举例:

 

1 每天多获取25g优质蛋白质的食物组合举例

组合一

组合二

组合三

食物及数量

蛋白质含量

食物及数量

蛋白质含量

食物及数量

蛋白质含量

牛肉50g

10.0g

瘦猪肉50g

10

鸭肉50g

7.7g

50g

9.1g

鸡肉60g

9.5

60g

10.9g

牛奶200g

6.0g

鸡肝20g

3.3

豆腐800g

6.4g

合计

25.1

合计

25.8

合计

25.0g

 

2 获得1000mg钙的食物组合举例

组合一

组合二

食物及数量

蛋白质含量

食物及数量

蛋白质含量

牛奶500ml

540

牛奶300ml

324

豆腐100g

127

豆腐干60g

185

虾皮5g

50

芝麻酱10g

117

蛋类50g

30

蛋类50g

30

绿叶菜(如小白菜)200g

180

绿叶菜(如小白菜)250g

270

鱼类(如鲫鱼)100g

79

鱼类(如鲫鱼)100g

79

合计

1006

合计

1005

注:不习惯饮牛奶或有乳糖不耐的乳母也可用酸奶替代

 

 

供稿:蒋琦