我院派员赴油脂食品生产企业开展现场调研工作
2021年04月27日来源: 浏览次数:

为做好食品安全标准跟踪评价工作,进一步了解油脂食品生产企业现况,2021425日,我院彭接文副院长带领健康风险评估研究室谭彦君、黄锦达、刘嘉欣,会同广州市疾病预防控制中心党委副书记兼纪委书记陈坤才、食源性疾病和食品安全风险监测部刘于飞部长、李燕副部长、张维蔚副部长和相关技术骨干,赴广东粤膳特医营养科技有限公司开展油脂生产企业调研。

在调研过程中,与企业人员进行深入交流沟通,了解企业产品研发背景及相关食品安全标准的执行情况,听取并解答食品安全企业标准备案过程中遇到的问题,最后参观了企业生产车间,了解生产情况。本次调研为食品安全标准跟踪评价工作收集到重要的信息,为进一步完善食品安全标准起到了重要作用。

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1 调研人员与企业人员座谈

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2 参观生产车间

供稿:刘嘉欣 供图:黄锦达