除了食物中本身存在的糖，比如蜂蜜、水果中天然存在的糖，人们在食品加工和烹调中，还会额外加入糖来增加食物的口感，这些糖就是添加糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆。我们常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。
《中国居民膳食指南（2016）》建议每天添加糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
含糖量较高的食品：
糖果类
在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因为它以食糖为主要原料。
一条43g的巧克力，含有23g糖。
雪糕冰激凌类
一支250g左右的冰淇淋就含有大约50g的糖。
饼干蛋糕类
糖在饼干、蛋糕中起着平衡口味、保持松软酥脆等作用，虽不觉得特别甜，但含量并不低。
五块巧克力夹心饼干，就含有大约50g的糖。
含糖饮料类
多数甜饮料的含糖量在8％－11％左右，有的达13％。
以含糖量10％的饮料为例，喝一瓶500毫升的饮料，就可摄入50克糖。
如何控制糖的摄入量？
控制总量，合理选择零食
控制上面所说的高糖食物，尽量少吃。选择含糖量低的食品作为零食，例如用新鲜水果代替果汁、用奶或奶制品代替含糖饮料等等。
选择低糖/无糖产品替代
可以挑选标示“低糖”、“无糖”的品种，尤其是纯粹为了“过过口瘾”的小零食，例如口香糖、润喉糖和饮料等。
烹饪时减少糖的用量
养成清淡的饮食习惯，在家做饭时注意食材的搭配，适当使用香辛料进行提鲜，减少油、盐、糖的用量。
学会看营养标签和配料表
在外购买食物的时候，我们要学会看食品包装上面的营养标签和配料表。
