2020年08月03日来源: 浏览次数:

油包括动物油和植物油,是人体必需脂肪酸和维生素E的主要来源,还能促进脂溶性维生素的吸收利用。

等量的植物油和动物油提供的热能没什么差别,摄入过多都会让人长胖,增加高血脂、高血压等慢性病的发生风险。

所以最好少吃油炸食品、五花肉、黄油、奶油等。

建议使用带刻度的油壶,把每人每天的烹调油用量控制在25g以下

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