2022年9月21—22日，我院健康风险评估与标准研究室主任陈子慧及黄芮、陈少威到清远市佛冈县开展2022年广东省地方特色食品专项调查培训与督导工作。清远市疾控中心公共卫生监测科科长潘明亮及副科长陈朝军陪同参与。
培训班上，陈子慧、黄芮分别对地方特色食品消费量调查工作方案、内容、问卷填写、组织实施、质量控制等进行授课，并作现场解答。培训后，专家组成员连同佛冈县疾控中心开展入户调查工作，并对调查细项作监督指导。
培训班提升调查点工作人员的专业水平，为入户调查工作提供有利的保障。开展地方特色食品专项调查工作可为地方特色食品安全性评估、食品安全地方标准制修订提供数据支撑，对于补充和完善我省地方特色食品消费状况有积极意义。
图1我院陈子慧主任进行授课
图2我院黄芮、陈少威等随佛冈县疾控中心调查队开展调查工作
图3调查队入户调查
