省公共卫生研究院派人参加“食品安全审计工作”调研

　　受广东省食品药品监督管理局（以下简称省局）委托，广东省公共卫生研究院承担开展“食品安全审计在食品安全监管中的应用”项目的研究工作，负责《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》起草编制工作，为确保项目的顺利实施，积极开展前期调研工作。2015年6月24日至27日，省食品药品监督管理局组织惠州市食品药品监督管理局、国家加工食品质检中心（广州）、广东省公共卫生研究院等单位赴广西学习交流食品安全审计工作，我院项目组主要成员彭接文副院长和省疾控中心计财部唐晓青副调研员参加了调研。

　　调研组先到广西壮族自治区食品药品监督管理局交流座谈，深入了解了广西食药局开展食品生产企业质量安全年度审计试点工作情况，通过交流，调研组对广西壮族自治区实施食品生产企业质量安全年度审计报告制度的指导思想、工作目标、实施步骤和工作要求有了进一步认识，为起草《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》提供了很好的经验。调研组接着到广西皇氏乳品公司现场调研，与企业有关负责人进行了座谈，了解食品安全审计工作具体在企业实施过程中的存在问题和解决措施。

　　通过本次调研，省公共卫生研究院“食品安全审计在食品安全监管中的应用”项目组研究人员进一步了解了食品安全审计工作在全国的开展情况，并取得了许多很好的经验，有助于《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》的编制工作顺利推进。

图1  调研座谈会现场

图2  研讨会专家合影

供稿:彭接文