我院派员参加2016年中国居民食物消费量调查工作启动会暨培训班

　　为做好2016年中国居民食物消费量调查工作，2016年7月6日至8日，国家卫生计生委食品司委托国家食品安全风险评估中心在北京举办了2016年中国居民食物消费量调查工作启动会暨培训班。参加会议的有来自全国15个省卫生计生委食品相关工作负责人及技术骨干，我院彭接文副院长、健康风险评估室陈子慧副主任、霍伟伦参加了本次培训。我省三个调查点的疾控中心分别派员参加。

　　本次培训介绍了2016年的工作方案及具体的调查方法和现场工作程序，并进行了入户模拟调查实习。培训班邀请了拥有丰富调查经验的各省专家为学员授课，我院陈子慧同志就食物消费量调查方法进行了详细讲解。各省（市、区）调查人员在本次培训中详细了解了消费量调查的工作流程和具体操作，为调查工作的有序开展夯实了基础。

图1 国家卫生计生委食品司评估处齐小宁处长讲话

图2 我院健康风险评估研究室陈子慧同志就食物消费量调查方法进行讲解

图3 现场进行食物重量估计讨论