食品标准清理食品产品组第三小组第二次会议在深圳顺利召开
2013年3月21日,“食品标准清理食品产品组第三小组第二次会议”在深圳召开。本次会议由食品安全国家标准审评委员会秘书处举办,参加会议的有卫生与计划生育委员会监督局、国家食品安全评估中心、广东省疾控中心、深圳市市场监督管理局、中国食品工业协会和中国调味品协会等单位的领导和专家。我中心张永慧主任作为该工作组组长主持了本次会议,公共卫生研究院健康风险评估研究室陈子慧、谭彦君参加会议。
卫生与计划生育委员会监督局张旭东处长首先强调了食品标准清理工作的重要性。一是制定适用国际交流的食品安全标准,解决国际贸易的冲突问题;二是规范企业生产经营行为,维护消费者权益;三是确定与食品安全相关的质量指标,完善食品标准体系。张永慧主任提出食品标准清理工作过程要考虑三个方面。一是有利于维护消费者健康权益;二是适用于企业生产经营;三是有助于政府科学监管。
会议遵循“突出清理工作重点、注重标准体系建设、坚持科学性和实用性”的原则,对香辛料和调味品、茶叶及其制品、果蔬及其制品、豆类及其制品等二百余项食品产品标准的清理工作情况进行讨论,就清理过程中发现的共性问题统一了处理原则,围绕个别有争议的标准开展了重点讨论并形成初步清理意见。本次会议达到了预期目的,明确了下一步标准清理工作方案,推动了食品安全标准清理工作科学有序进行。
卫生与计划生育委员会监督局张旭东处长讲话
我中心张永慧主任主持食品产品组小组会议
(广东省公共卫生研究院 陈子慧供稿并供图 2013年3月21日)
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