《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》起草工作研讨会顺利召开

　　受广东省食品药品监督管理局委托，广东省公共卫生研究院承担开展“食品安全审计在食品安全监管中的应用”项目的研究工作，负责《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》（以下简称指南）起草编制工作。经过前期的文献研究、资料查阅、现场调研等，我院项目组确定了指南的起草思路和框架，并于2015年7月底完起草了指南初稿。2015年8月7日我院在广州召开了指南起草工作研讨会。省食品药品监督管理局、国家加工食品质检中心（广州）、广东产品质量监督检验研究院、深圳市食品生产许可审查中心、佛山市食品药品检验检测中心、广州市食品药品监管局审评认证中心等单位的领导和专家以及项目起草组成员参加了本次研讨会。

　　本次研讨会由广东省食品药品监督管理局食品生产安全监管处罗力副处长主持，首先食品生产安全监管处张晖处长发表讲话，着重强调开展食品安全审计的重要性以及编写审计指南的必要性。随后我院彭接文副院长代表项目组简要汇报了指南的起草工作。会上，专家们对指南的初稿进行了逐字逐句的细致研讨，强调食品安全审计内容要与日常监管和生产许可等监管工作有别，基本确定了指南的整体内容。本次会议有助于《广东省食品生产企业食品安全审计工作指南》的编制工作顺利推进，下一步项目组将结合专家意见和建议，仔细修改指南。

专家研讨会现场

供稿:顿中军