国家卫生计生委食品司举办省级食品安全标准骨干培训班

　　为提高省级卫生计生部门食品安全标准管理水平，加强省级食品安全标准专业队伍建设，由国家卫生计生委食品司主办、国家食品安全风险评估中心承办的省级食品安全标准骨干培训班于2013年10月21-25日在甘肃省兰州市举办。到会的有来自全国31个省（市、自治区）的150余名从事食品安全标准工作的技术骨干，我省由省卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估处领导带队,我中心生物制品与药物研究所曾凡、公共卫生研究院谭彦君参与了此次培训。

　　开幕式由国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司史根生副处长主持。国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐、国家食品安全风险评估中心侯培森书记、首席专家吴永宁教授等出席了开幕式。陈锐副司长简要介绍了卫生计生委新组建的食品安全标准与监测评估司的主要职能，深入解读了《国家卫生计生委关于加强食品安全标准工作的指导意见》，并强调了食品安全标准工作的重要性，希望可以建立一个上下联动、良好的食品安全工作机制。

　　本次为期5天的省级食品安全标准骨干培训班，是贯彻落实《国家卫生计生委关于加强食品安全标准工作的指导意见》的首次培训活动。相关领域的各位专家分别对食品安全国家标准的工作程序、各类食品安全标准的制修订原则与方法、食品安全地方标准与企业标准相关工作、标准的跟踪评价、食品安全标准的媒体沟通等内容进行授课，同时与各省市参会人员进行了互动式的讨论与交流。

　　通过这次培训，使我们对食品安全标准体系加深了认识和理解，提高了相关业务水平，为更好的开展各级食品安全标准工作打下坚实的基础。

陈锐副司长在开幕式上发言

国家食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁研究员授课

国家食品安全风险评估中心刘秀梅研究员授课

（广东省公共卫生研究院 谭彦君供稿供图 2013年10月25日）